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かりがね雁ヶ音（かりがね）・くき茶「雁ヶ音（かりがね）」は、一般的には「茎茶」と呼ばれているお茶です。 かりがねとはかりがねとは、煎茶や玉露を作る際、茶葉をふるい分けたときに出た茎の部分だけを集めて作ったお茶のこと。 中でも宇治の高級玉露の茎茶は「玉露かりがね」と呼ばれ、高い人気を誇ります。 宇治茶の良質な玉露かりがねを２サイズご用意しました ほかにも、玉露と煎茶の中間であるかぶせ茶で作った「冠かりがね」や、抹茶入りのかりがねなどもあり、バリエーションも豊かです。 朝宮茶のかぶせ茶から作った、上品な甘みを持つかりがねです
優良な朝宮茶のかりがねに抹茶をブレンドし、贅沢に仕上げました
朝宮抹茶入り雁ヶ音『鳳輦』ほうれん 80g かりがねのおいしい淹れ方かりがねは、あまりお茶を淹れ慣れていない方にも簡単に淹れられるお茶です。
煎茶の淹れ方と同様に、80℃程度のお湯で淹れてください。
茶葉やお湯の量はお好みで調整してください。 冷やしてもおいしく召し上がれますかりがねは、冷やしてもおいしく召し上がっていただけます。 水出し（コールドブリュー）もおいしく飲んでいただけます。 茶葉の保存方法開封後は、茶缶などの密閉容器を準備し、袋ごと容器に入れて常温にて保存して下さい。 毎日のお茶としても爽やかな香りとさっぱりとした旨みが持ち味のかりがねは、日常使いのお茶としてもおすすめです。 お客さまへお出しするお茶としてもすっきりとした味わいのかりがねは、お客様にお出しするお茶としてもおすすめです。 まろやかでソフトな旨味のあるかりがねです
ギフトもご用意しています |
