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宇治抹茶とブランデーのパウンドケーキ
宇治抹茶とブランデーのパウンドケーキ
宇治抹茶とブランデーのパウンドケーキ

宇治抹茶とブランデーのパウンドケーキ

商品番号 80600

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

コメント

フランス産ブランデーV.S.O.P.を使用した抹茶ケーキです。
抹茶の風味とブランデーの熟成された香りを包み込みました。

千紀園のスイーツがギフトに選ばれる信頼の理由

  • その1

    江戸時代末期より創業
    200年近く歴史ある老舗のお茶屋だから安心してお買物していただけます。
  • その2

    のし、包装はお任せください
    直営店と百貨店に店舗を構え、のしの知識や包装技術があり適切に対応いたします。
  • その3

    無料で対応いたします
    のし、包装、手提げ袋、メッセージカード、命名紙、戒名紙(法名紙)などご指示ください。
  • その4

    お茶の専門店しか作れない本物の品質
    当店の抹茶スイーツは茶会でご利用いただいている上質の宇治抹茶を使用しております。
  • その5

    メディアで多数掲載
    テレビ・新聞・雑誌などで話題の人気商品としてご紹介いただいております。

商品詳細情報

商品名 宇治抹茶とブランデーのパウンドケーキ
名称 洋菓子
原材料名 全卵、無塩バター、小麦粉、砂糖、洋酒(ブランデーV.S.O.P.)、はちみつ、生クリーム、宇治抹茶、アーモンドプードル、塩、ベーキングパウダー
内容量 1本
賞味期限 製造日から30日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
開封後は冷蔵保存(10℃以下)にてお早めにお召し上がりください。
外箱サイズ 縦17.1×横8.7×幅7.7cm
注意事項 ●お届け先(先方)の受取拒否などの場合も料金の全額を申し受けますので、ご了承ください。
送り先がご在宅かどうか確認のうえ、ご注文いただくことをおすすめいたします。

何卒、ご了承の程お願い致します。
お届けについて 配送方法 夏期:冷蔵配送/冬季:常温配送
・11月〜5月は「常温便で配送」します
・6月〜10月は「クール便で配送」します
※1配送につき11,000円以上お買い上げで送料無料
【手提げ袋】
ご持参される際や、お持ち帰りなどに使う手提げ袋を ご用意いたします。
ご入用の方は、注文ページの「備考欄」にて 「ご利用商品名」と「ご希望枚数」を必ずご記入ください。
※手提げ袋を付けられる枚数は商品点数までとなります。
※ご希望枚数が未入力の場合は、手提げ袋をお付けいたしておりません。
予めご了承ください。
ジュン***さん

40代/男性 投稿日:2020年03月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

抹茶の苦味とブランデーがマッチしてとても美味しいです。

クリップ***さん

50代/女性 投稿日:2019年12月18日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

しっとりしてて、抹茶がとても濃い。美味しいパウンドケーキです。但し、お酒の香りが強いので、お酒の苦手な人は、少し時間を置いてから、食べると良いと思います。 

購入者さん

非公開 投稿日:2019年09月19日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

抹茶とブランデーの取り合わせはまず無いので購入してみました。食べるまでは合うのかなと?でした。抹茶とブランデーの取り合わせは絶妙でした。大変美味しく頂いています!

抹茶とブランデー薫る ちょっと大人のティータイム

ふわふわしっとり老舗茶舗千紀園の宇治抹茶パウンドケーキ

お茶屋が作る 濃厚宇治抹茶のしっとりケーキ

パウンドケーキは、ティータイムに欠かせないお菓子の一つです。
パウンドケーキという名前の由来は、基本分量にあります。
バター、砂糖、小麦粉、卵をそれぞれ1ポンドずつ使うことからパウンドケーキと名付けられました。
18世紀初頭にイギリスで生まれたと言われていますが、今では定番のお菓子として世界中で愛されています。

このパウンドケーキをお茶屋が作るとどうなるか、を千紀園では追及しました。
素材はあくまでもシンプルに。
しかし、本物の抹茶の味と香りを感じられるケーキを。
当店の茶匠とパティシエが互いに切磋琢磨し、お茶屋ならではの抹茶薫るこだわりのパウンドケーキを作り上げました。

バターが香るしっとりとした食感はもちろん、お茶席で使う上質の宇治抹茶を驚くほどたくさん使用し、まるで抹茶を食べているかのような薫り高い宇治抹茶パウンドケーキを実現しました。
また、フランス産の高級ブランデーを使用することで、さらに抹茶の香りが引き立ちます。

ちょっと大人のパウンドケーキです。

いつも頑張っている自分へのご褒美に、友人とのティータイムのお供に。
また、日持ちもするので、大切な方へのギフトにもおすすめです。

お茶屋にしか出せない味  抹茶の風味が違います

京都宇治抹茶を贅沢に使用した宇治抹茶ゼリーを製造できるのはお茶屋 千紀園(せんきえん)ならではの強み

上質な抹茶を贅沢に使用出来るのはお茶屋スイーツならではの魅力

老舗茶舗千紀園(せんきえん)は、江戸時代末期創業の日本茶専門店です。

当店では、2003年より、本格的な味わいの抹茶スイーツの開発に取り組んでおり、商品の開発、製造は自社で行っています。
茶匠とパティシエが試行錯誤しながら作っており、商品の開発には1年以上かかることもあります。

千紀園の抹茶スイーツのこだわりは、製菓用の抹茶ではなく、伝統の製法である石臼挽きによって精製した本物の高級抹茶だけを使用するということです。
石臼を使うと均一に挽けるため、きめ細やかな抹茶ができるだけでなく、摩擦熱が出ないため、抹茶の風味を損ないません。

抹茶はとても繊細なものですが、お茶屋だからこそ知り尽くしている知識をもとに、菓子作りにあわせて様々な種類の抹茶をブレンドし、抹茶本来の味わいを存分に楽しんでいただけるように工夫を凝らしております。

抹茶風のお菓子を作る気持ちは一切ありません。
お茶屋として最高の抹茶を使える強みとトップパティシエが使用する高級素材をあわせた時に、どんな世界や菓子の表現が出来るのかを知りたい。
本当の宇治抹茶のもつ素材の素晴らしさを、老舗茶舗として、また、日本のブランドとして責任をもって表現したいのです。

着色料などの科学的な添加物は一切使用しておりません。
抹茶本来の色や香り、風味、味わいを自然のままに楽しんでいただけます。

ひとつひとつ手作り 安心の美味しさ

京都宇治抹茶パウンドケーキ

宇治抹茶パウンドケーキは当店の工房で、パティシエがひとつひとつ手作りしています。
また、素材にもこだわっています。添加物や着色料などは入れていません。
抹茶にこだわっているのはもちろん、そのほかの材料もごくシンプルに。
厳選素材で作り上げました。
安心して食べていただけます。

和のイメージのパッケージ

ふわふわしっとり老舗茶舗千紀園の宇治抹茶シフォンケーキ

箱の上から抹茶をイメージした緑の帯をまき、緑の紐で縛った上品で高級感のあるパッケージは、老舗茶舗らしさを表現しました。
ずっしりとした重厚なイメージと、和紙の手触りが和を体現しています。
ちょっと特別感のあるパッケージですので、ギフトにもぴったりです。

大切な方へ 特別感のある贈り物

千紀園(せんきえん)の京都宇治抹茶トリュフチョコレートをお渡しする専用の紙袋(ショッパー)。千紀園の鶴のロゴマーク。裏面には茶と大きく描かれています。

宇治抹茶パウンドケーキは、日持ちがするお菓子ですので、ギフトにも最適です。

別売りのギフト箱(+220円)をご購入いただきますと、のし・包装の対応が可能です。

ギフト箱をご希望の方はこちら

※配送についてはご注文前に必ずこちら をご確認ください

11月〜5月は常温便で配送いたします。
6月〜10月はクール便で配送いたします。






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