キャッチュレス・消費者還元事業

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HOME > お菓子 > 京都 宇治抹茶トリュフ 2個入り

宇治抹茶トリュフ 2個入り
宇治抹茶トリュフ 2個入り

京都 宇治抹茶トリュフ 2個入り

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商品番号 80122

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価格800円(消費税込:864円)

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コメント

お茶屋が手掛ける本物志向の『宇治抹茶トリュフ』。
宇治抹茶本来の濃厚な味わいのトリュフをつくるために、
バランスの取れたクリーミーさが特徴のベルギー産の高級ホワイトチョコレートを贅沢に使用。
何度も試行錯誤を繰り返した結果、宇治抹茶とホワイトチョコレートの 一番相性の良いバランスをみつけました。
味わいを心行くまで楽しんでいただける濃厚な『宇治抹茶トリュフ』を極めました。
お口の中全体に上品な抹茶の旨みが広がり、ほのかな甘さの抹茶ガナッシュが口の中でなめらかにとろけます。
宇治抹茶本来の濃厚な味わいを、ご堪能ください。

千紀園のスイーツがギフトに選ばれる信頼の理由

  • その1

    江戸時代末期より創業
    200年近く歴史ある老舗のお茶屋だから安心してお買物していただけます。
  • その2

    のし、包装はお任せください
    直営店と百貨店に店舗を構え、のしの知識や包装技術があり適切に対応いたします。
  • その3

    無料で対応いたします
    のし、包装、手提げ袋、メッセージカード、命名紙、戒名紙(法名紙)などご指示ください。
  • その4

    お茶の専門店しか作れない本物の品質
    当店の抹茶スイーツは茶会でご利用いただいている上質の宇治抹茶を使用しております。
  • その5

    メディアで多数掲載
    テレビ・新聞・雑誌などで話題の人気商品としてご紹介いただいております。

商品詳細情報

名称 宇治抹茶トリュフ
内容量 宇治抹茶トリュフ 2個入り
賞味期限 14日(出荷日含む)
原材料名 生クリーム、砂糖、カカオバター、全粉乳、宇治抹茶、粉糖、転化糖、乳化剤(大豆由来)、香料(バニラ)
(原材料の一部に乳、大豆を含む)
保存方法 冷蔵保存
注意事項 ●お届け先(先方)の受取拒否などの場合も料金の全額を申し受けますので、ご了承ください。
送り先がご在宅かどうか確認のうえ、ご注文いただくことをおすすめいたします。
●のし・包装はお受けいたしかねます。

何卒、ご了承の程お願い致します。
お届けについて クール便配送
ご希望の配送日時にお届けします。地域によりご希望に添えない場合もございます。
※1配送につき11,000円以上お買い上げで送料無料

ひと粒でしあわせとろける 老舗茶舗の極上抹茶トリュフ 

抹茶の味は日本ならではの独特な味です。
ほろ苦さの奥に甘味や旨味、コクなどが見え隠れする、まさに和を体現したフレーバーです。

その魅力をさらに多くの人に伝えていくために、老舗茶舗である千紀園は抹茶本来の風味がしっかりと味わえる、ひとつ上の抹茶スイーツ作りに日々奮闘しています。

そして、この抹茶トリュフは、当店の抹茶スイーツの中でも、最高傑作のひとつであると自負しています。

ひと粒口に入れると、まるで抹茶をそのまま食べているかのような濃厚な味わいが口に広がります。
そして、抹茶の程よい苦みと相性抜群のホワイトチョコの甘みとが上質で本物の味を奏でるのです。

食べ終わるのがもったいないと思ってしまうほどです。

ご自宅でのごほうび時間に、また、大切なあの人への特別なギフトや、バレンタインデーやホワイトデーなどにもおすすめです。

ぜひ、身も心もとろけてみてください。



お茶屋にしか出せない味  抹茶の風味が違います

老舗茶舗千紀園は、江戸時代末期創業の日本茶専門店です。

当店では、2003年より、本格的な味わいの抹茶スイーツの開発に取り組んでおり、商品の開発、製造は自社で行っています。
茶匠とパティシエが試行錯誤しながら作っており、商品の開発には1年以上も費やしています。

千紀園の抹茶スイーツのこだわりは、製菓用の抹茶ではなく、本物の高級抹茶だけを使用するということです。

伝統の製法である石臼挽きによって精製した抹茶を使っています。
石臼を使うと均一に挽けるため、きめ細やかな抹茶ができるだけでなく、摩擦熱が出ないため、抹茶の風味を損ないません。

抹茶はとても繊細なものですが、お茶屋だからこそ知り尽くしている知識をもとに、
スイーツにあわせて様々な種類の抹茶をブレンドし、抹茶本来の味わいを存分に楽しんでいただけるように工夫を凝らしました。

着色料などの科学的な添加物は一切使用しておりません。
抹茶本来の色や香り、風味、味わいを自然のままに楽しんでいただけます。



断面を見ると抹茶の濃さがわかります 

バランスの取れたクリーミーさが特徴のベルギー産の高級ホワイトチョコレートと国産の生クリームを混ぜ合わせ、厳選した高級宇治抹茶を贅沢に練りこみました。

そして、そのガナッシュをホワイトチョコでコーティングし、さらに抹茶パウダーをまぶしました。

心ゆくまで抹茶を味わっていただけるよう、心をこめて作っています。


世界に一つだけのいびつな形は手作りの証 

当店では、何万粒と製造していますが、すべて機械ではなく、職人が、一粒一粒手作りしています。

そのため、やや不格好ないびつな形をしています。

世界にひとつとして同じ形のものはありません。

ややいびつな形をしているのは、手作りの証なのです。



おいしい食べ方

トリュフは繊細なスイーツですので、保存する際には冷蔵庫での保存をおすすめしています。

しかし、冷蔵庫から取り出してすぐに食べると、食感が硬いだけでなく、十分に抹茶の香りを楽しんでいただくことができません。

当店のおすすめは、室温(約15度程度)にもどしていただいてから柔らかな食感で食べていただくことです。

とろけるような口どけとふわっと香る抹茶の香りをより一層楽しんでいただけると思います。



まるで黒楽茶碗で濃茶をいただいているかのよう 

お菓子の上質さとともに、パッケージにもこだわりました。

黒の箱に赤の紐をかけたすっきりとしたスタイリッシュなパッケージは、 お茶席で黒楽のお茶碗から濃茶をいただくイメージから作りました。

黒い箱を開けると、抹茶トリュフの鮮やかな緑が飛び込んできます。

お茶席にいる気分にぜひなってみてください。



バレンタインはもちろん ちょっとしたお土産やギフトにも

このトリュフは、おかげさまで、毎年バレンタインデーの催事場で大変好評いただいております。

関西では阪急百貨店で、東海では名古屋高島屋アムール・デュ・ショコラ横の東急ハンズ売り場にて生チョコレートなどとともに販売しております。

すっきりとした甘さなので、男性への贈り物にもぴったりです。

また、味はもちろんのこと、見た目もコロンとかわいらしく、ちょっとしたお土産や、大切な方へのギフトにもおすすめです。

ご持参される際や、お持ち帰りなどに使う手提げ袋をご用意しております。 ご入用の方は、注文ページの「備考欄」にご記入ください。

※手提げ袋を付けられる枚数は商品点数までとなります。予めご了承ください。



数々のメディアにも取り上げていただきました

おかげさまで、雑誌など数々のメディアにも取り上げていただいており、食通の方や芸能人の方々にもご愛顧いただいております。
本物志向の方や抹茶好きの方、チョコレート好きの方にもぜひ食べていただきたい逸品です。