みんな大好き!抹茶スイーツの魅力とは

抹茶スイーツ
2022.8.23

公開日 2022年8月23日 最終更新日 2022年8月23日

大人の女性を中心に高い人気を誇る、抹茶スイーツ。
ホテルや百貨店、ファミリーレストランなどでは定期的に抹茶スイーツフェアも開催されており、今ではすっかりチョコやいちごなどに並ぶスイーツの定番ジャンルとなっています。

そこで今回は、抹茶スイーツがどうして高い支持を獲得しているのか、抹茶スイーツの魅力について解説します。

 

ほろ苦くて甘すぎない味わいが良い!

抹茶スイーツの味の良さは、宇治抹茶が持つ「ほろ苦さ」です。
スイーツと言えば甘いのが前提ですが、甘すぎるのは苦手、という方もいるでしょう。

抹茶スイーツの場合、スイーツに抹茶を取り入れることでスイーツ特有の甘さを緩和し、お茶が香る大人の味に仕上がります。
また、抹茶はあんこやマスカルポーネクリームなど甘いものとの相性が良く、これらの甘みと抹茶の苦味が合わさって、食後でもさっぱり食べられるでしょう。

加えて、おとなになると甘すぎるものは胃もたれするようになってしまう人も少なくありません。
抹茶スイーツなら、甘さと苦さのバランスを考えて作られています。
胃もたれしやすい人でも食べやすいという点も、大人に人気の理由の1つでしょう。

ただ、抹茶の苦味が苦手、という人も少なくありません。
特に小さいお子さんの中には、抹茶特有の苦味をあまり美味しいと感じられない子も多いです。

しかし、体が成長するにつれ味覚もだんだん成長していきますので、小さい頃は苦手だったけど大きくなって食べてみると「意外と美味しかった」という感動を経験しやすく、抹茶スイーツが大好きになることも。

これらのことから、抹茶スイーツは定番スイーツとなっていると言えるでしょう。

 

抹茶スイーツは見た目もオシャレでかわいい!

抹茶を使ったスイーツは、抹茶特有の深い美しい緑色をしていて、見た目がスタイリッシュです。
今では写真映え目当てでスイーツを食べる人もいますが、抹茶スイーツはまさに写真映えするスイーツと言えるでしょう。
スイーツの中でもクラシカルで大人な印象を与えてくれ、自分のSNSのアカウントをおしゃれさと華やかさをプラスしてくれるのも抹茶スイーツの魅力のひとつです。

また、抹茶スイーツは三色団子やわらびもち、あんこなど和菓子と組み合わされることも多いでしょう。
これらの和菓子はいちごやチョコなどのパフェと比べると華やかさには劣りますが、和を感じられる素朴なかわいらしさを抹茶スイーツに添えてくれます。

このような洋風のスイーツでは味わえない雰囲気も、抹茶スイーツならではと言えるでしょう。

 

抹茶スイーツは大人の味!

他のスイーツにはあまりない大人っぽいほろ苦さを感じられるところや、抹茶特有の深くきれいな緑色が醸し出す落ち着いた雰囲気が、抹茶スイーツの魅力です。

抹茶は、その味わいと色味から、大人の時間を過ごすのにぴったり。
リラックスしたいときや贅沢をしたいときには、ぜひ見た目も味も大人で高級な雰囲気を演出してくれる抹茶スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

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 2022.8.23

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